Schlagwort: Nachhaltigkeit

  • 28.03.2017 Dokumentarfilm Bauer unser

    In mehreren – ausgewählten! – deutschen Kinos läuft momentan der Dokumentarfilm „Bauer unser“.  Der Film zeigt auf, wie Landwirtschaft heute funktioniert, welche Folgen Globalisierung und stetiges Wachstum auf die Produktion unserer Nahrungsmittel haben und auch, wie es anders gehen kann. Hier der offizielle Trailer zum Film: https://www.youtube.com/watch?v=7_nXbFiRYDE Das Bild zum Film „Bauer unser“ ist entnommen…

  • 20.09.2016 „Bauer to the people“ oder Warum in der Ferne kaufen, wenn das Gute liegt so nah?

    Wann waren Sie zuletzt auf dem Wochenmarkt oder sogar in einem Hofladen, um Lebensmittel zu kaufen? Gibt es solche regionalen Einkaufsmöglichkeiten überhaupt in Ihrer Gegend? Und Gegenfrage: Wann haben Sie sich zuletzt über mangelnde Transparenz und Qualität in Bezug auf Lebensmittel beim Einkauf im Supermarkt geärgert? Nach Jahren, in denen Lebensmittel vor allem billig sein…

  • 16.08.2016 Andy Goldsworthy – der nachhaltige Künstler

    Es gibt im Bereich der schaffenden, bildenden Kunst nur einen Schöpfer, der mich beeindruckt: Andy Goldsworthy. Schon vor vielen Jahren erfuhr ich von seinen Skulpturen, die der Künstler aus der Natur heraus bildet, um sie im Einklang mit ihrem Umfeld wieder der Natur zu übergeben. Klingt abstrakt? Ein Beispiel: Mit sehr viel Gespür für Formen…